Żywienie dzieci w przedszkolu
Żywienie dzieci w przedszkolu
Od września 2016 r. obowiązują nowe zasady żywienia dzieci i młodzieży, które wdrażamy zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26.08.2015 r. dotyczącym grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży w placówkach oświatowych oraz wymagań dla żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży (Dz. U. z 2015 r. poz. 1256).
W związku z tym nieustannie doskonalimy przedszkolne jadłospisy – sprawdzamy, jakie potrawy dzieci chętnie jedzą, wprowadzamy nowe smaki i kompozycje kulinarne.
Aby poszerzyć naszą wiedzę na temat zdrowego żywienia, przedszkole przystąpiło do programu "Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy", którego koordynatorem jest Fundacja Rozwoju Dzieci im. J. A. Komeńskiego. Partnerami programu są m.in.:
✔ Fundacja NUTRICIA
✔ Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
✔ Instytut Matki i Dziecka
✔ Akademickie Inkubatory Przedsiębiorczości
Patronat honorowy nad programem objęli Ministerstwo Pracy i Polityki Społecznej, Rzecznik Praw Dziecka oraz Prezydent m.st. Warszawy.
📌 Więcej informacji: www.zdrowojemy.info
W ramach programu:
✅ Współpracowaliśmy z Edukatorem Żywieniowym, który przez 6 miesięcy prowadził w przedszkolu:
- szkolenia i konsultacje dla personelu dotyczące żywienia małych dzieci,
- dwukrotną analizę jadłospisów oraz propozycje ich udoskonalenia zgodnie z aktualnymi normami i zaleceniami,
- obserwację podawanych dzieciom posiłków i sposobu ich spożywania.
✅ Dietetyk przeanalizował dekadowe jadłospisy i przygotował wskazówki ułatwiające dostosowanie kuchni do zaleceń żywieniowych dla najmłodszych.
✅ Przedszkole otrzymało certyfikat udziału w Programie.
Wprowadzone zmiany w jadłospisie:
❌ Usunięto:
- serki topione, kostki rosołowe, przyprawę typu Vegeta, majonez, sos sojowy, maggi,
- soki owocowe w kartonikach, słodycze, nadmiar soli.
✅ Dodano:
- większą ilość nabiału,
- ekologiczne dżemy i powidła bez cukru,
- naturalne soki owocowo-warzywne przygotowywane w sokowirówce.
Dzięki tym zmianom dzieci spożywają zdrowsze, bardziej wartościowe posiłki, które wspierają ich prawidłowy rozwój.
Dziękujemy za Państwa wsparcie i zaufanie!
Z wyrazami szacunku,
Dyrekcja Przedszkola